Les services d'assiettes

Façonnées à la plaque et découpées sans patron, ou encore montées aux colombins pour certains modèles, ces assiettes présentent toutes des irrégularités de forme qui dénotent des assiettes traditionnelles. Le déploiement de leurs couleurs ou de leur travail décoratif apporte de la poésie sur la table, pour présenter plats, entrées ou desserts.

Le beurrier à eau est un objet oublié des cuisines, et pourtant si pratique ! Il était courant à l'époque où il n'y avait pas de réfrigérateur pour conserver le beurre. Il permet de garder son beurre toujours sur la table, à température ambiante et donc à bonne consistance pour être étalé. Le récipient est rempli d'eau et son contenant intérieur, percé de trous, permet au beurre d'être toujours au contact de l'eau ; ainsi il ne s'oxyde pas. L'eau nécessite d'être changée toutes les semaines.